fbpx
No Image

Раппопорт александр

СОДЕРЖАНИЕ
0
13 просмотров
30 января 2021
array(3) {
  [0]=>
  array(30) {
    [0]=>
    string(115) "5bbb160a4c1f50e07783801c65f57f20.jpeg"
    [1]=>
    string(115) "2f55d9fc9fc4bf1e2f4b87813739e3d9.jpeg"
    [2]=>
    string(115) "4ef83e58b7a88e8925948301f0bd7ac5.jpeg"
    [3]=>
    string(115) "1afa022593e46bb5eb728d5a91ac7382.jpeg"
    [4]=>
    string(115) "ffe93dfaecfb936da73be304655f929b.jpeg"
    [5]=>
    string(115) "a2779520cfa7fb192089ca5aca8b6d2a.jpeg"
    [6]=>
    string(115) "0b1ec317ca3eae48f8dbe005d861db0d.jpeg"
    [7]=>
    string(115) "d9fa843687e70008f4fc40cc4d13908e.jpeg"
    [8]=>
    string(115) "504344ababd562d081f1c7713512c6ef.jpeg"
    [9]=>
    string(115) "b2be5d0dea186a62f67ee9df4487bc0a.jpeg"
    [10]=>
    string(115) "359027b0ad0c5891caa5619c746f5fa7.jpeg"
    [11]=>
    string(115) "86fae5ab55eab7ac7af0f63f5bf51562.jpeg"
    [12]=>
    string(115) "6b765e59d0fa6684088f4690385ba88b.jpeg"
    [13]=>
    string(115) "fbbe82469843e6ab673b783cd333c2fd.jpeg"
    [14]=>
    string(115) "c395b4209f60d59071912f5687da6444.jpeg"
    [15]=>
    string(115) "bc2054e1f5bb4d535de094d2851742cb.jpeg"
    [16]=>
    string(115) "01ac3a9e3ba7d411220ccd563ab8adb0.jpeg"
    [17]=>
    string(115) "718ec3e0cbc857eb687555e405ca1f26.jpeg"
    [18]=>
    string(115) "47e8763269e94da20b085e64deb81076.jpeg"
    [19]=>
    string(115) "72fd6af54373acc954ed93196dab691f.jpeg"
    [20]=>
    string(115) "fe08a38d4951d8b6350c23d3b56b9153.jpeg"
    [21]=>
    string(115) "7d82e5378d3266cbb56321b8ba1113ff.jpeg"
    [22]=>
    string(115) "5cb59a4ba8aac15fad8767b458e9779a.jpeg"
    [23]=>
    string(115) "558e2e5475173261d3a1274700d5c4be.jpeg"
    [24]=>
    string(115) "fa1a525ac6d9cce14b0a1851c9b41483.jpeg"
    [25]=>
    string(115) "9e88f57ea4741b2857ae6239af1f23d1.jpeg"
    [26]=>
    string(115) "0fb4f4b342923e8c07d146ab49429206.jpeg"
    [27]=>
    string(115) "cc00c8c0cc3769de4929ca2cc912eea6.jpeg"
    [28]=>
    string(115) "8b6d038b0d246d01ab6d647f9b311836.jpeg"
    [29]=>
    string(115) "cbf6890c9f05eb5761a261b3a15d0ae2.jpeg"
  }
  [1]=>
  array(30) {
    [0]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/b/b/5bbb160a4c1f50e07783801c65f57f20.jpeg"
    [1]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/2/f/5/2f55d9fc9fc4bf1e2f4b87813739e3d9.jpeg"
    [2]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/e/f/4ef83e58b7a88e8925948301f0bd7ac5.jpeg"
    [3]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/1/a/f/1afa022593e46bb5eb728d5a91ac7382.jpeg"
    [4]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/f/e/ffe93dfaecfb936da73be304655f929b.jpeg"
    [5]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/a/2/7/a2779520cfa7fb192089ca5aca8b6d2a.jpeg"
    [6]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/b/1/0b1ec317ca3eae48f8dbe005d861db0d.jpeg"
    [7]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/d/9/f/d9fa843687e70008f4fc40cc4d13908e.jpeg"
    [8]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/0/4/504344ababd562d081f1c7713512c6ef.jpeg"
    [9]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/2/b/b2be5d0dea186a62f67ee9df4487bc0a.jpeg"
    [10]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/3/5/9/359027b0ad0c5891caa5619c746f5fa7.jpeg"
    [11]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/6/f/86fae5ab55eab7ac7af0f63f5bf51562.jpeg"
    [12]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/6/b/7/6b765e59d0fa6684088f4690385ba88b.jpeg"
    [13]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/b/b/fbbe82469843e6ab673b783cd333c2fd.jpeg"
    [14]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/3/9/c395b4209f60d59071912f5687da6444.jpeg"
    [15]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/b/c/2/bc2054e1f5bb4d535de094d2851742cb.jpeg"
    [16]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/1/a/01ac3a9e3ba7d411220ccd563ab8adb0.jpeg"
    [17]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/1/8/718ec3e0cbc857eb687555e405ca1f26.jpeg"
    [18]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/4/7/e/47e8763269e94da20b085e64deb81076.jpeg"
    [19]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/2/f/72fd6af54373acc954ed93196dab691f.jpeg"
    [20]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/e/0/fe08a38d4951d8b6350c23d3b56b9153.jpeg"
    [21]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/7/d/8/7d82e5378d3266cbb56321b8ba1113ff.jpeg"
    [22]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/c/b/5cb59a4ba8aac15fad8767b458e9779a.jpeg"
    [23]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/5/5/8/558e2e5475173261d3a1274700d5c4be.jpeg"
    [24]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/f/a/1/fa1a525ac6d9cce14b0a1851c9b41483.jpeg"
    [25]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/9/e/8/9e88f57ea4741b2857ae6239af1f23d1.jpeg"
    [26]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/0/f/b/0fb4f4b342923e8c07d146ab49429206.jpeg"
    [27]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/c/0/cc00c8c0cc3769de4929ca2cc912eea6.jpeg"
    [28]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/8/b/6/8b6d038b0d246d01ab6d647f9b311836.jpeg"
    [29]=>
    string(63) "/wp-content/uploads/c/b/f/cbf6890c9f05eb5761a261b3a15d0ae2.jpeg"
  }
  [2]=>
  array(30) {
    [0]=>
    string(37) "5bbb160a4c1f50e07783801c65f57f20.jpeg"
    [1]=>
    string(37) "2f55d9fc9fc4bf1e2f4b87813739e3d9.jpeg"
    [2]=>
    string(37) "4ef83e58b7a88e8925948301f0bd7ac5.jpeg"
    [3]=>
    string(37) "1afa022593e46bb5eb728d5a91ac7382.jpeg"
    [4]=>
    string(37) "ffe93dfaecfb936da73be304655f929b.jpeg"
    [5]=>
    string(37) "a2779520cfa7fb192089ca5aca8b6d2a.jpeg"
    [6]=>
    string(37) "0b1ec317ca3eae48f8dbe005d861db0d.jpeg"
    [7]=>
    string(37) "d9fa843687e70008f4fc40cc4d13908e.jpeg"
    [8]=>
    string(37) "504344ababd562d081f1c7713512c6ef.jpeg"
    [9]=>
    string(37) "b2be5d0dea186a62f67ee9df4487bc0a.jpeg"
    [10]=>
    string(37) "359027b0ad0c5891caa5619c746f5fa7.jpeg"
    [11]=>
    string(37) "86fae5ab55eab7ac7af0f63f5bf51562.jpeg"
    [12]=>
    string(37) "6b765e59d0fa6684088f4690385ba88b.jpeg"
    [13]=>
    string(37) "fbbe82469843e6ab673b783cd333c2fd.jpeg"
    [14]=>
    string(37) "c395b4209f60d59071912f5687da6444.jpeg"
    [15]=>
    string(37) "bc2054e1f5bb4d535de094d2851742cb.jpeg"
    [16]=>
    string(37) "01ac3a9e3ba7d411220ccd563ab8adb0.jpeg"
    [17]=>
    string(37) "718ec3e0cbc857eb687555e405ca1f26.jpeg"
    [18]=>
    string(37) "47e8763269e94da20b085e64deb81076.jpeg"
    [19]=>
    string(37) "72fd6af54373acc954ed93196dab691f.jpeg"
    [20]=>
    string(37) "fe08a38d4951d8b6350c23d3b56b9153.jpeg"
    [21]=>
    string(37) "7d82e5378d3266cbb56321b8ba1113ff.jpeg"
    [22]=>
    string(37) "5cb59a4ba8aac15fad8767b458e9779a.jpeg"
    [23]=>
    string(37) "558e2e5475173261d3a1274700d5c4be.jpeg"
    [24]=>
    string(37) "fa1a525ac6d9cce14b0a1851c9b41483.jpeg"
    [25]=>
    string(37) "9e88f57ea4741b2857ae6239af1f23d1.jpeg"
    [26]=>
    string(37) "0fb4f4b342923e8c07d146ab49429206.jpeg"
    [27]=>
    string(37) "cc00c8c0cc3769de4929ca2cc912eea6.jpeg"
    [28]=>
    string(37) "8b6d038b0d246d01ab6d647f9b311836.jpeg"
    [29]=>
    string(37) "cbf6890c9f05eb5761a261b3a15d0ae2.jpeg"
  }
}

«Пифагор» – новый ресторан объединённой компании «Рестораны Раппопорта»

опубликовано: 27.10.2019

«Пифагор» – новый ресторан новой греческой кухни и новый проект Александра Раппопорта. «Пифагор» представляет в Москве один из глобальных трендов гастрономической жизни мира.

Модные греческие рестораны открывались последние пару лет один за другим в Лондоне, Монако, Гонконге, в Майями и в Дубаи. И все они абсолютно не похожи на классические таверны. Рестораны нового образца сделали шаг вперед – в сторону ироничной космополитичности, но со всем уважением к тяжеловесной истории греческой кухни. В объединенной компании «Рестораны Раппопорта» не могли не заметить уникальной востребованности необычного жанра и решили открыть в Москве: «феерически красивый ресторан с очень качественными продуктами».

Сегодня«Пифагор» представляет московской публике новую греческую кухню, особенность которой, прежде всего, в уникальном сочетании традиционных продуктов и кулинарных приемов с высокими технологиями и с современным подходом к диетическому питанию. Средиземноморская диета любима человечеством не одну тысячу лет. Греческая кухня, подобно итальянской, использует в своих рецептах простые и очень качественные продукты и совершенно заслуженно входит в список фаворитов каждой семьи.

Главный секрет «Пифагора» – в смелости, универсальности и сопутствующей ей ироничности. Негласный девиз меню: «В Греции все есть!» объясняет изобилие мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов и зелени. Осьминога томят в белом вине с пряными средиземноморскими травами или запекают в дровяной печи. Каракатиц слегка припускают с изумрудным шпинатом и подают затем на жаренной поленте. Креветок погружают в огненный сырно-помидоровый соус. Сверкающую перламутром барабульку могут зажарить тремя способами: во фритюре, на сковороде или в печке.

В печи, растопленной дровами или в хоспере, работающем на углях, запекают и томят баранину и козлятину

Обратите особенное внимание на ароматно тающего во рту ягненка со специями «Клефтико» – это блюдо для бессовестного гурманского пиршества. На кухне «Пифагора» придумали приготовить совершенно нетрадиционную мусаку – с томленой грудинкой, а якобы классическую мусаку тут подают с рубленной уткой и с рыжим кремом из сладковатого батата

(Фокус в том, что традиционный рецепт предполагает лишь баранину.)

Тар-тар из охлажденного тунца греческий шеф по-хулигански заправляет выжимкой из грецких орехов с хрустящим фило тестом. Закуска из авокадо с креветками приправлена тарама-соусом, а крудо из артишоков с твердым сыром уместно приукрашено лесными орехами. Жаренный халуми в «Пифагоре» залихватски снабжают черным трюфелем. С трюфелем и шпинатом запекают мидии, а жареные артишоки щедро засыпают боттаргой.
Современная, изящная еда с нужной долей брутальности и, одновременно, с обязательным диетическим подходом – вот визитная карточка кухни «Пифагора». Горячий, только что испеченный хлеб или питта без глютена, десятки салатов, утопающих в зеленых листьях, устрицы, свежая рыба или мясо сухого вызревания – это веский повод провести грядущую зиму без вечной тоски по отпуску, морю и солнцу. Все это будет в Москве и в ваших тарелках.«Я не хотел серьезного, тяжеловесного названия», – признается Александр Раппопорт, – «В наследство от предыдущего проекта нам достался довольно объемный интерьерный фрагмент в форме треугольников, и я решил, что дам новому ресторану имя создателя самой известной теоремы в жизни каждого человека – идеальное решение».

Редизайн и декорирование ресторана реализовал Валерий Лизунов. Интерьер ресторана построен на контрасте густого черного и сверкающего золотого. На одной из стен – математическое доказательство теоремы Пифагора. Центральное место ресторана отдано серьезному арт-объекту, который мог бы стать украшением любой галереи – белоснежно-сетчатой композиции «Боги на Олимпе строят храм при помощи дронов». Авторы: лауреаты премии Кандинского в номинации «Молодой художник. Проект года» в 2010 году, знаменитые остроумные хулиганы из арт-группы Recycle (художники Георгий Кузнецов и Андрей Блохин). Их работы выставляются в музеях и галереях во Франции, Италии, Великобритании, США и Бельгии в рамках персональных выставок или участия в программах Венецианской биеннале.

Ресторан «Пифагор»
Адрес: Трубная площадь, д.2Бронирование столика: +7 (495) 788 06 00

Биография

Александр Раппопорт родился 1 апреля 1947 года в небольшом болгарском городе Казанлык. В этот период отец маленького Саши служил офицером. Сразу после рождения ребенка семья покидает страну, обосновываясь сначала в Грузии, а после – в России, поселившись в Ленинграде. С самого раннего детства мальчик мечтал стать актером, но родители были сильно против такой несерьезной профессии. По настоянию отца Саша поступает в Пермский мединститут (кстати, одновременно со своим отцом). Но и там желание стать артистом не угасает. Александр Раппопорт принимает активное участие в любительских спектаклях института, к тому же парня с ростом 188 см берут в баскетбольную команду.

Сначала медицина абсолютно не привлекала интерес юноши, он слушал лекции вполуха, часто приходилось пересдавать экзамены. Но на последних курсах, когда стали изучать собственно психиатрию, Саша заинтересовался, и учеба стала приносить удовольствие.

После окончания мединститута Александр поступает на работу в известную клинику Москвы имени П. П. Кащенко. Все было прекрасно, пока в дом не пришла беда.

Необистро Hands

Погодинская ул., 2/3

Еще один проект, который придерживается философии comfort food и экологичности, подкрепленной винной картой внушительных размеров. Автором идеи и шеф-поваром стал Вячеслав Казаков (ресторан «Облака»). В его лаконичном меню блюда из сезонных продуктов, приготовленные при помощи авторских методик

В разделе «Закуски» обратите внимание на дорадо с кукурузным айоли и свежим кабачком (520 руб.) и говяжий тартар с соленой петрушкой и соусом из солода (520 руб.). В разделе «Горячее» 11 позиций, каждая из которых имеет свой яркий характер

Пробуйте жареного кальмара на печеном батате с соусом берблан (680 руб.), жареную устрицу на птитиме с укропом (950 руб.) или пельмени из полбы с цесаркой и сметаной (680 руб.). Мясоеды оценят стриплойн с молодым картофелем и тапенадом из томатов (1200 руб.), а сладкоежки — медовик с соусом из ряженки (390 руб.) и безглютеновый фондан с центром из авокадо (420 руб.).

Яблочный гратен

Личная жизнь

Со своей единственной супругой Людмилой, которую он дома называет исключительно «Люська», Александр Рапопорт познакомился в нежном юношеском возрасте. Девушка сразила молодого человека невероятной красотой и настоящим женским темпераментом. В 18 лет они уже поженились. В семье родились двое сыновей – Вячеслав и Кирилл.

Александр и Людмила Рапопорт

Старший сын, как и его отец, учился в разных учебных заведениях России и Америки, а сейчас работает в США менеджером. Младший, прошедший с отцом фактически пешком до Барселоны, не смог перебраться в Нью-Йорк в 1990 году. Еще почти подросток, он остался в Испании один на долгих шесть лет. Без знания языка, без какого-либо образования, но с явным талантом коммерсанта, Кирилл открыл собственное дело, а сейчас в Америке содержит свое кафе. Вместе со своей супругой, моделью и актрисой Ириной Дмитраковой, он подарил родителям внука, названного в честь дедушки Александром.

Певец и актер

Александр Рапопорт ни на минуту не переставал думать о театре и зрительской аудитории. Ему понравилась идея вести радиопередачу, в которой освещал психологические проблемы детей. С 2000 года Александр снимается в русскоязычных фильмах. Первой картиной стала “Моя Пречистенка” режиссера Георгия Данелия. Был дебют и на экранах России в фильме “Постоянное место жительства”.

Сниматься он начал в зрелом возрасте. В 2000 году ему исполнилось 53 года. Тем не менее фильмография Александра Рапопорта насчитывает более 100 кинофильмов и сериалов. Самые запомнившиеся работы:

  • “Нанолюбовь” (2010).
  • ”Чтец” (2014).
  • ”Энигма” (2010).
  • ”Коммуналка” (2015).
  • ”Спящие” (2017).
  • ”По ту сторону смерти” (2017).

В 2002 году в Москве происходит презентация альбома шансонье Владислава Медяника. На нее приглашен Александр Рапопорт. Он также записывает свои альбомы:

  • ”Не болей ты прошлым”.
  • ”Без Названия”.

Наконец исполняется мечта Александра Рапопорта, он получает актерское образование в нью-йоркской школе, после чего его приглашают в американский театр Steps. На телевидении он принимает участие в российских шоу-программах, а позднее выступает в роли ведущего в американской телевизионной программе “За час до полуночи”.

В российском театре “Современник” Рапопорт работает как приглашенный актер. Он принимает участие в спектаклях этого театра: “Враги. История любви” и “Осенняя соната”. Приглашен для работы в проекте “Отель двух миров”. Большая популярность пришла к актеру после сыгранных главных ролей в фильмах “Чтец” и ”Нанолюбовь”.

Будучи психотерапевтом, Александр Григорьевич великолепно справился с ролью в The Reader, детективном сериале с запутанными преступлениями. Агентство Reader начинало свою работу только в тех случаях, когда полиция отказывалась. Он психолог и страстный коллекционер человеческих эмоций, который одержимо погружается в чувства людей, чтобы разгадать их тайные мотивы.

Тюрьма

В 1980-х Александр Рапопорт пережил арест и был осужден на четыре года по политической статье за то, что не зачислил в психбольницу призывников, которые якобы страдали различными психическими отклонениями. Сам же Рапопорт сказал об этой ситуации так: “Конфликт с властями на профессиональной психиатрической почве стоил четырех потерянных лет…

Причина в том, что у меня были существенные различия во взглядах с представителями власти на показание к неотложной, принудительной госпитализации в психиатрическую больницу, а также на целесообразность службы в армии людей, которые туда идти категорически не хотят. Поэтому я попал по политической статье, хотя диссидентом никогда не был. И четыре года пришлось провести в местах не столь отдаленных. Многие товарищи, коих я таковыми считал, от меня тогда отвернулись. Но эти годы меня не сломали, а закалили. Так что данный факт моей жизни считаю позитивным…

…уже за два-три месяца до освобождения мне в голову пришла ужасная мысль: “А что я буду делать на свободе? У меня же здесь все так хорошо, все есть…”. Я знаю людей, которые, выйдя из тюрьмы, специально совершали какое-то мелкое преступление, и снова закрывались там. Что касается психотерапевтической деятельности, то я, наверное, продолжал заниматься ею все время. В тюрьме я очень быстро приобрел авторитет как человек, который может решить любой вопрос. Но, когда я вышел, несмотря на то, что я освободился, что называется, “под чистую”, меня не хотели принимать на мою прежнюю работу

И я мог бы, наверное, пойти в какое-то другое место, но мне было важно восстановиться именно здесь. И я сделал это

Через суд. А потом уехал…”

«Фобия»

Рождественский б-р, 1

Ресторатор Александр Раппопорт в очередной раз удивил привередливую московскую публику, открыв корнер «Фобия» на Центральном рынке. Интерес к вьетнамской кухне понятен, ведь фо бо давно стал одним из бестселлеров ресторанного рынка столицы. Да, «фобошных» в городе работает сотни, но «Фобия» — это точно не «еще одно вьетнамское кафе», это полная и доскональная антология уличной вьетнамской еды. Здесь подают сразу семь видов супа, поскольку Александр Раппопорт не может ограничиваться минимумом и всегда предлагает неожиданные варианты привычных блюд. Есть, разумеется, классика — говяжий (фо бо) и куриный (фо га), а также версия с говяжьими фрикадельками, «красный» с тушеным мясом и вегетарианский. Наши фавориты — с козленком и эталонный ханойский со сложносочиненным бульоном. Для приготовления бульона шеф использует моллюски са сунг (сильнейший источник вкуса умами), которые доставляют в столицу по спецзаказу «Фобии». Важный момент — суп варят со свежеприготовленной лапшой и подают огромными порциями 1200 мл. В заведении готовят еще один специалитет — сэндвичи банх ми, симбиоз французских и вьетнамских традиций, яркое наследие колониального прошлого. Французский багет наполняется локальными ингредиентами и пряностями. Есть варианты с говядиной, «вьетнамским ростбифом», с курицей карри и креветками. Плюс свежие салаты с цыпленком и лангустинами, курицей, а также роллы из рисового теста с креветками, крабом, овощами. В общем, здесь очень вкусно и интересно. А ценник более чем демократичный.

Фо га с цыпленком

Работа в кино

Дебют в кино состоялся в 2000 году в картине русских режиссеров, которые проживают в Америке. Но это были небольшие роли. Как признается сам Александр, первая настоящая роль его как артиста кино состоялась в кинофильме «Моя Пречистенка». Там он воплотил образ чекиста Кузнецова. К этому моменту ему исполнилось уже 50 лет, но, как видно на фото, Александр Раппопорт – мужчина очень привлекательный внешне, с красивой и стройной фигурой, так что, когда его увидела Галина, жена Георгия Данелии, она сказала, что такого мужчину просто нельзя не снять в кино.

С тех пор прошло много лет, а Александра постоянно приглашают на съемки. В таком зрелом возрасте он поучавствовал более чем в 100 картинах. В интервью актер признается, что все-таки основной профессией считает медицину, а профессия актера тесно связана с психиатрией. Это вторая грань артистов, умение перевоплощаться в своих персонажей, найти подход к реализации образа.

Самый главный совет для соискателей — нужно знать проекты Александра Раппопорта.

В июле 2019 года к империи ресторатора относятся следующие рестораны:

  1. Black Thai – ресторан тайской кухни, высокий средний чек. Проект открыл совместно с управляющей компанией Ginza Project.
  2. Cook’kareku – круглосуточный ресторан, где можно попробовать завтраки со всего мира.
  3. Dr. Живаго – ресторан современной русской кухни на первом этаже гостиницы «Националь». На этом месте прежде располагался проект Аркадия Левина «Композитор».
  4. Эрвин. Река-море-океан – ресторан рыбной кухни в районе Кутузовского проспекта. Летом там располагается самая красивая веранда заведения в этом районе. Проект открыт на месте одноименного ресторана Erwin, который был открыт до этого Александром Затуринским. Здесь много интересных морепродуктов, которые везут порой специально только для этого ресторана.
  5. Erwin.река – ресторан-яхта, которая совершает рейсы несколько раз в день (длительность рейса около 3 часов).
  6. Белуга – ресторан на 80 посадок на втором этаже гостиницы «Националь». Открылся в 2017 году на месте итальянского ресторана Piazza Rossa (в переводе с итальянского «Красная площадь»). Рыбная кухня, деликатесы, высокий средний чек и потрясающий вид – основные характеристики данного заведения.
  7. Воронеж на Пречистинке – ресторан и мясной клуб. На 1 этаже располагается закусочная с мясной лавкой от «Праймбиф», на остальных этажах – атмосферный ресторан с разнообразным мясным меню.
  8. Закусочная «Воронеж» на Большой Дмитровке – более низкий средний чек. Понятное меню, приятная атмосфера. Все снова вокруг мяса.
  9. Гранд европейский Экспресс – кафе-ресторан на первом этаже ТЦ «Европейский», потрясающая витрина с десертами, невысокий средний чек на еду, повышенный на напитки.
  10. 2 «Китайских грамоты» в Москве и 1 в Питере – аутентичная китайская еда.
  11. Жеральдин – необистро, открытое совместно с Владимиром Познером.
  12. Восход – ресторан с кухнями СССР во главе с шеф-поваром Максимом Тарусиным. Находится в парке Зарядье. Высокий средний чек.
  13. Гастроцентр Зарядье – современный фуд-корт, состоящий из восьми частей. Кухни российскийх регионов. Средний чек не высокий. Признаемся честно, вакансии в этом ресторане Раппопорта на позиции повара и официанта открыты почти всегда. Все из-за большой проходимости и интенсивной работы.
  14. КрабыКутабы (NEW) — ресторан панкавказской кухни, расположенный у главного входа в «Депо». Средний чек от 2500 рублей. Шеф-повар — Артем Матросов (I-van Gogh и др.)

Психотерапия

Имея большой опыт и фундаментальное академическое образование, полученное по обе стороны океана, доктор Рапопорт преподает в психотерапевтическом центре Peace of Mind PC. Совместно с Алексом Лесли дает базовые занятия по теории и практике соблазнения, специализируется на терапии пар, позволяя каждой из “половинок” разобраться в себе.

Александр Григорьевич ведет прием и в России, и в Америке. На вопрос журналиста, чем американские проблемы отличаются от русских – отвечает: “Проблемы не отличаются ничем. Отношение к проблемам отличается. Американцы – более подготовленные пациенты. У них принято все свои проблемы нести на прием к специалисту, а не решать самостоятельно. Если у русского человека дома сломалась розетка, он, скорее всего, попробует починить ее сам. Американец не станет даже задумываться о том, серьезная поломка или нет: вызовет электрика. Ровно так же юридические проблемы там решают юристы и адвокаты, налоговые декларации заполняют специально обученные люди, диету назначают исключительно диетологи. Личностные проблемы доверяют психотерапевту”.

[править] Ссылки

  • Александр Рапопорт в КИНО-ТЕАТРе
  • Александр Рапопорт: «Мне часто мешала фамилия, но менять я её отказывался» – WomanHit.ru. womanhit.ru. Проверено 6 июля 2015.
  • Александр Рапопорт: Феномен узнаваемого лица. Woman.ru. woman.ru. Проверено 6 июля 2015.
  • Александр Рапопорт: “Я молодой актёр преклонного возраста”. Суббота. Самая интересная газета. subbota.com. Проверено 6 июля 2015.
  • Александр Рапопорт: «В “Закрытой школе” мой Князь – не злодей» — Вокруг ТВ.. vokrug.tv. Проверено 6 июля 2015.
  • Александр Рапопорт: «В среднем мне всегда полтинник!». Телевидение KM.RU. km.ru. Проверено 6 июля 2015.

Brodo

Петровский б-р, 2

В районе Петровки открылся любопытный бар, в котором круто замешались богемный интерьер, отличная кухня и авторские миксы. Концепция проекта — посткризисный бар в стиле ар-деко, эпохи, призывающей к наслаждению жизнью во всех ее проявлениях. Культ гедонизма в сложные времена — знакомая сегодня история, когда хочется скрыться от сезонной меланхолии в атмосфере роскоши и благородного сибаритства. Кормить столичных гедонистов будет бренд-шеф Олег Кусов (экс-шеф Delicatessen), который взял все лучшее от европейских кулинарных традиций, азиатских вкусов и локальных продуктов. Получилось интересно и вкусно. Так, тартар из мраморной говядины (490 руб.) шеф по-итальянски рубит ножом и замешивает с хреном, майонезом с куркумой и кокосом. Зеленый салат (390 руб.) заправляет лимонно-ванильным соусом, а для яркости вкуса к классической болоньезе добавляет анис и кофе. Барное меню от шеф-бармена Дмитрия Калистова (Aviator, Metafora и т.д.) разбито на разделы «Стиль жизни», «Слово редактора» и другие. Обязательно попробуйте «Бродович» (550 руб.) — крепкий микс на бурбоне с бергамотом, яблочно-шалфеевым кордиалом и солевым раствором на яблоках.

Влажный шоколадный кекс из горького шоколада с малиной

Ninja Burger

Пр-т Андропова, 1

Еще один новый и интересный проект на «Основе мечты». Ninja Burger — funky-бургерная, соединяющая американский фастфуд и глобальные тренды. Здесь подают сочные котлеты из фермерского мяса Black Angus на пышных картофельных булочках бриошь. Цены при этом более чем гуманные — от 170 руб. за гамбургер. Наш фаворит — мощный и сытный «Ниндзя BBQ» (490 руб.). Это здоровенный бургер с двумя котлетами, розовыми томатами, чеддером и соусом BBQ. Еще один интересный вариант — «Ниндзя под грибами» (390 руб.), в который добавляют вешенки, карамелизированные в соусе унаги. Попробуйте и «Рамен-бургер» (390 руб.) с лапшой рамен, классической котлетой, маринованными огурчиками и горчичным соусом. Любителям острого рекомендуем бургер «Ниндзя том ям», где тайский суп перевоплощается в формат фастфуда (490 руб.). Несколько сбить остроту момента поможет картошка фри с различными топингами (от 120 руб.).

Суши-бургер

.

Телеведущий, певец и актер

Первая медийная деятельность Александра Рапопорта связана с телевидением. На американском канале он открыл авторскую передачу «Зеркало», в которой рассказывал о психологических проблемах. Гораздо позднее он был ведущим программы «За час до полуночи» в эфире радиостанции «Серебряный дождь», а на российском телевидении появлялся в таких шоу, как «Мужская территория», «К нам приехал!», «Люблю, не могу…», «Хочу Вашего мужа».

Также Александр стал «поющим доктором» и даже записал несколько студийных альбомов. Выходили и видеоклипы, например, в конце 90-х среди любителей русского шансона имела успех песня «Барселона», а немного позднее композиция Михаила Танича «Амадео Модильяни».

Собственно, после выступлений в роли музыканта Рапопорта и пригласили дебютировать в американском театре «Steps» в спектакле «Прошлым летом в Чулимске». Почувствовав вкус актерства, мужчина берет мастер-классы у звезд кино: Аль Пачино, Мерил Стрип и Майкла Кейна.

Александр Рапопорт в театре

Играл Александр Рапопорт как в американских театрах, так и в российских. К примеру, актера приглашала лично Галина Волчек в театр «Современник», где он сыграл несколько интересных ролей.

GO! Panda

Пр-т Андропова, 1

В тематическом парке «Остров мечты» заработал китайский корнер GO! Panda от создателей японского бистро J’PAN, RA’MEN и Touch of Matcha Михаила и Дениса Левченко. Кухней занимается шеф-куратор Тимур Па вместе с китайским шеф-поваром Хэ Хайцзунь. В GO! Panda собрали хиты китайской кухни различных регионов. Главным солистом выступает вок. На нем готовят классику: острую говядину в соусе из черного перца (590 руб.) и хрустящую свинину в кисло-сладком соусе го бао жоу (420 руб.), а также традиционные блюда сычуаньской кухни — курицу кунг пао с чили (440 руб.) и пряные креветки в кисло-сладком или имбирно-чесночном соусе (750 руб.). Кантонская кухня представлена сибасом на пару с овощами (890 руб.). Но лучше всего шефам, на наш взгляд, удаются дим-самы. Ли Сюцзе готовит фарш для китайских пельменей из рубленого мяса или рыбы, а в тесто добавляет сок моркови и свеклы. Дим-самы можно заказать как на пару, так и во фритюре. Обязательно пробуйте хрустальные дим-самы с бараниной, говядиной, крабом или креветками (70–130 руб.).

Банан в карамели

Дополнительные виды деятельности ИП Рапопорт Александр Львович

13.9. Производство прочих текстильных изделий
13.92. Производство готовых текстильных изделий, кроме одежды
46.3. Торговля оптовая пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями
46.41. Торговля оптовая текстильными изделиями
46.41.2. Торговля оптовая галантерейными изделиями
47.19. Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах
47.53.3. Торговля розничная обоями и напольными покрытиями в специализированных магазинах
47.62.2. Торговля розничная писчебумажными и канцелярскими товарами в специализированных магазинах
47.65. Торговля розничная играми и игрушками в специализированных магазинах
47.75. Торговля розничная косметическими и товарами личной гигиены в специализированных магазинах
47.76.2. Торговля розничная домашними животными и кормами для домашних животных в специализированных магазинах
47.78. Торговля розничная прочая в специализированных магазинах
49.4. Деятельность автомобильного грузового транспорта и услуги по перевозкам
68.20.2. Аренда и управление собственным или арендованным нежилым недвижимым имуществом

Работа Рапопорт Александр Львович: вакансии. карьева, стажировка. обучение, практика

В данный момент открытых вакансий не найдено. Вы можете посмотреть походие вакансии в других компаниях

  • Кредитный специалист (договорная)

    Образование: н\д

    Опыт работы: без опыта

    Занятость: полная занятость

    График работы: полный рабочий день

  • Флорист (договорная)

    Образование: средне-специальное

    Опыт работы: 1-3 года

    Занятость: полная занятость

    График работы: полный рабочий день

  • Заведующий складом (от 27 000 до 35 000 руб.)

    Образование: н\д

    Опыт работы: 3-5 лет

    Занятость: полная занятость

    График работы: полный рабочий день

  • Менеджер по развитию в филиал Московской компании (продажи запчастей для сотовых телефонов) (от 30 000 руб.)

    Образование: средне-специальное

    Опыт работы: 3-5 лет

    Занятость: полная занятость

    График работы: полный рабочий день

  • Менеджер по продажам (от 30 000 руб.)

    Образование: н\д

    Опыт работы: до 1 года

    Занятость: полная занятость

    График работы: полный рабочий день

  • Швея (от 13 500 до 15 000 руб.)

    Образование: средне-специальное

    Опыт работы: 1-3 года

    Занятость: полная занятость

    График работы: полный рабочий день

  • Столяр-мебельщик (от 35 000 руб.)

    Образование: н\д

    Опыт работы: 1-3 года

    Занятость: полная занятость

    График работы: полный рабочий день

  • Подготовщик-маляр в кузовной центр (от 40 000 руб.)

    Образование: н\д

    Опыт работы: 1-3 года

    Занятость: полная занятость

    График работы: полный рабочий день

  • Водитель (от 45 000 руб.)

    Образование: н\д

    Опыт работы: н\д

    Занятость: полная занятость

    График работы: полный рабочий день

  • Шиномонтажник (до 60 000 руб.)

    Образование: н\д

    Опыт работы: до 1 года

    Занятость: полная занятость

    График работы: сменный график

  • Продавец магазина Магнит (Красные Баррикады) (от 14 600 до 16 000 руб.)

    Образование: средне-специальное

    Опыт работы: без опыта

    Занятость: полная занятость

    График работы: сменный график

  • Продавец (ул. Начдива Васильева) (от 17 000 руб.)

    Образование: н\д

    Опыт работы: н\д

    Занятость: полная занятость

    График работы: сменный график

Похожие предприниматели, конкуренты ИП Рапопорт Александр Львович: Шмидт Светлана Сергеевна | Иванова Елена Сергеевна | Магомедов Магомед Салихович | Гайдаренко Ольга Валерьевна | Юдина Ольга Валентиновна

Индивидуальный предприниматель Рапопорт Александр Львович зарегистрирован 10 июня 2010 года. Орган госрегистрации – Межрайонная Инспекция Федеральной Налоговой Службы №15 По Санкт-Петербургу. ИП был присвоен ОГРН 310784716100225, внесен его ИНН 781312720609. Основным видом деятельности является консультирование по вопросам коммерческой деятельности и управления.

ИП Рапопорт Александр Львович России, зарегистрирован 10.06.2010 в регионе н\д, Россия. При регистрации был присвоен ОГРНИП 310784716100225 и ИНН 781312720609.

Все данные об предпринимателе Рапопорт Александр Львович предоставлены из открытых источников, таких как ЕГРИП, ПФР, ФСС, на основе которых можно составить бухгалтерские и финансовые отчеты, проверить кредитную историю. За прошлый год оборот ИП составил менее 100 млн рублей, кредитный рейтинг при этом отличный. В найме у ИП Рапопорт Александр Львович занято менее 5 постоянных сотрудников.

Предоставление прочих видов услуг является основным видом деятельности, включая 3 других видов деятельности.

Также вы можете посмотреть отзывы об Рапопорт Александр Львович, открытые вакансии, расположение Рапопорт Александр Львович на карте. Для более детальной информации вы можете посетить сайт или запросить данные по контактным данным предпринимателя, если они известны.

ИП <?php echo Рапопорт Александр Львович; ?> прекратил свою деятельность . Физическое лицо прекратило деятельность в качестве индивидуального предпринимателя на основании собственного решения

Информация о компании была обновлена 01.12.2020.

Выводы об ИП Рапопорт Александр Львович носят субъективный характер и основаны на информации, размещенной в свободном доступе в сети интернет

Реквизиты ИП Рапопорт Александр Львович: ОГРНИП, ИНН, ОКПО, ОКАТО (данные из ЕГРИП)

Тип предпринимателя: Индивидуальный предприниматель

ОГРНИП: 310784716100225

ИНН: 781312720609

ОКПО: н\д

ОКФС: н\д

ОКОГУ: н\д

ОКОПФ: н\д

ОКАТО: н\д

ОКТМО: н\д

Регистрирующий орган: Межрайонная Инспекция Федеральной Налоговой Службы №15 По Санкт-Петербургу

Дата внесения в реестр: 10.06.2010

ГРН записи изменений: н\д

Объем продаж за год: менее 60 млн руб. менее 60 млн руб.

Кредитный рейтинг: хороший хороший

Постоянный персонал: более 14 чел более 14 чел

Регистрация ИП Рапопорт Александр Львович в ПФР и ФСС

Данные о регистрации ИП Рапопорт Александр Львович в Пенсионном Фонде России и Фонде Социального Страхования

Регистрационный номер в ПФР: 283534750994

Дата: 10.06.2010

Регистрационный номер в ФСС: 591729864431545

Дата: 10.06.2010

ИП Рапопорт Александр Львович прекратил свою деятельность н\д. Физическое лицо прекратило деятельность в качестве индивидуального предпринимателя на основании собственного решения

Asiatique

Лесная ул., 20, стр. 5

В гастрономическом квартале «Депо» открылся новый проект — необистро паназиатской кухни Asiatique, в котором можно поесть не только быстро, но и красиво. В будни это заведение с авторской кухней, бюджетными ценами, модной атмосферой и отличным сервисом. А вечерами в пятницу и субботу — коктейльный бар с приглашенными диджеями и музыкой в жанре дип-хаус и лаундж. Кухней управляет бренд-шеф Никита Кузьменко, который предлагает гостям оригинальные блюда, например, скатанные в шары суши-боллы (280 руб.) или тартар из говядины с томатной сальсой и тобико в золотой мантии из кулинарного спрея. Шеф ввел в меню много интересного: от черной говядины с рисом и томатами юдзу (790 руб.) до кунжутного кимчи. Еще одна классная идея — завтраки весь день. Сам Никита Кузьменко предлагает заказывать на завтрак гранолу с кокосовым молоком или йогурт чиа с личи. Рекомендуем попробовать японские бутерброды кацу сандо, в которых вместо котлет используются креветки с авокадо и цыпленок с соусом манго. Омлет мисо шеф-повар готовит два часа в сувиде, чтобы получить текстуру, напоминающую тофу. Блюдо приправляется стружкой из тунца и микро-пак-чой. Впечатляет.

Суши-болл с лососем

Психотерапия

Имея большой опыт и фундаментальное академическое образование, полученное по обе стороны океана, доктор Рапопорт преподает в психотерапевтическом центре Peace of Mind PC. Совместно с Алексом Лесли дает базовые занятия по теории и практике соблазнения, специализируется на терапии пар, позволяя каждой из “половинок” разобраться в себе.

Александр Григорьевич ведет прием и в России, и в Америке. На вопрос журналиста, чем американские проблемы отличаются от русских – отвечает: “Проблемы не отличаются ничем. Отношение к проблемам отличается. Американцы – более подготовленные пациенты. У них принято все свои проблемы нести на прием к специалисту, а не решать самостоятельно. Если у русского человека дома сломалась розетка, он, скорее всего, попробует починить ее сам. Американец не станет даже задумываться о том, серьезная поломка или нет: вызовет электрика. Ровно так же юридические проблемы там решают юристы и адвокаты, налоговые декларации заполняют специально обученные люди, диету назначают исключительно диетологи. Личностные проблемы доверяют психотерапевту”.

Список источников

    Комментировать
    0
    13 просмотров